libcurl post 汉语言数据乱码

libcurl post 中文数据乱码
使用libcurl  post  json数据，当包含中文时中文会乱码，改用的方法 header 设置 也用过了 还是乱码，代码如下：
CURLcode Curl::sendData(const std::string &currentUrl,const std::string data)
{
        CURLcode res;
        struct curl_slist *head = NULL;
        head = curl_slist_append(head, "Content-Type: application/x-www-form-urlencoded; charset=UTF-8");
        //head = curl_slist_append(NULL, "Content-Type: application/x-www-form-urlencoded; charset=GB2312");
        std::string outData = packetData(data);
        //std::string outData = "[{ \"headers\" :{\"namenode\" : \"in header1 ,namenode.example.com\",\"datanode\" : \"in header2,random_datanode.example.com\"},\"body\" : \"haha,this is body\"}]";
        //printf("after json:%s\n",outData.c_str());
        curl_easy_setopt(m_Curl, CURLOPT_POSTFIELDS,outData.c_str());    // 指定post内容
        curl_easy_setopt(m_Curl, CURLOPT_URL, currentUrl.c_str());
        //curl_easy_setopt(m_Curl, CURLOPT_WRITEFUNCTION, OnWriteData);
        curl_easy_setopt(m_Curl, CURLOPT_HEADER, head);
        curl_easy_setopt(m_Curl, CURLOPT_NOSIGNAL, 1);
        curl_easy_setopt(m_Curl, CURLOPT_CONNECTTIMEOUT,3);
        curl_easy_setopt(m_Curl, CURLOPT_TIMEOUT, 1000);
        res = curl_easy_perform(m_Curl);
        curl_slist_free_all(head);
        return res;
}

------解决思路----------------------
一般来说，含中文的话，都会使用GB2312字符集。