OutputStreamWriter是字符流通向字节流的桥梁，可使用指定的 charset 将要写入流中的字符编码成字节。（即用字符流的方式写字节流）
例如：
InputStreamReader isr = new InputStreamReader (new FileInputStream (FileDescriptor.in));
OutputStreamWriter osw = new OutputStreamWriter (new FileOutputStream ("D://testfile//output.log"));
int is;
while ((is=isr.read()) != -1)osw.write(is);
isr.close();
osw.close();
Writer会一个字节一个字节的把内容写入文件，这种速度多么慢。而outputstreamwriter是带有缓存的，用它包装了writer之后，writer就不会直接往文件中写，而是交给outputstreamwriter，然后就会往缓存中写，待Writer操作完成，OutputStreamWriter再一次性写入文件，效率大大提升。
StringWriter是一个字符流，可以用其回收在字符串缓冲区中的输出，来构造字符串。
PrintWriter以字符为单位，支持汉字，
OutputStreamWriter以字节为单位，不支持汉字，
处理人要看得懂的东西就用PrintWriter，字符
处理机器看的东西就用OutputStreamWriter，二进制