asp.net中怎么将datetime类型只转换为date型

asp.net中如何将datetime类型只转换为date型
比如2009-02-21 23:00:33
将它转换为2009-02-21

------解决方案--------------------------------------------------------
DateTime date_hope_emp_birth = Convert.ToDateTime(ds.Tables[0].Rows[0]["hope_emp_birth"]);
hope_emp_birth.Text = date_hope_emp_birth.ToString("yyyy-MM-dd");