我的目的应该说不是太难，废话不说看要求：
项目设备分两块： 主机 - 分机；
1.主机只有一个，接收分机发来的温度数据并做相应处理；
2.分机有若干，（通常情况有10-20个不等）每个分机上驱动10根电缆，每个电缆上有20个18B20测温；如一切正常，分机正常测温，然后负责测温并发送温度数据给主机；
项目大体上就是这个情况，下面是我需要做的：
无论您是在电路上如何设计还是需要在软件上如何规划都行，我想要的就是——如果分机中某个地方出故障了，我可以大至（不用十分精确）确定是哪个分机上出问题；如果是分机板本有问题，就报告是分机板本身有问题，如果是电缆线有问题那就报告分机板本身没问题，是电缆的问题；
补充：如果能精确到是哪根电缆线有问题就更好了，当然如果不行也没什么；
就是这样，分数是我全部的分数，不是我不想给，我只有这么多；只为了一个认真合理的答案；如有疑问回复追问，谢谢大家
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对分机以及传感器进行编址
采用四位地址：XXYY（均为阿拉伯数字）
分两组每组两位，可以容纳100台设备，足够你的十几台用了
XX表示分机号，YY表示分机中的传感器号
在通信的时候分别把这个地址送上主机，即可识别
需要多做的是：分机中对传感器的数据操作时，除了把温度数据外，也要把CRC读回来。然后，在分机中验证，如果不正常，则给主机一个错误的应答，这样即可知道具体到哪个传感器出错。
如果是通信的问题，则出错点可以限制到通信链路或者分机上
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一、一个主机对应多个从机，一个从机对应多个18b20，说明都是采用总线方式进行通信的。既然是总线，在极端的故障情况下很有可能是整个总线都无法通信。也就是说，在极端情况下，软件是无法将故障点定位到某个从机或某个18b20传感器的；
二、在故障在不影响总线通信的前提下，正如 lbing7 所说的，采用从机分别寻址的方式很容易定位到出故障的从机（18b20也是采用独立ID寻址，同理）
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看你用什么协议
比如 MODbus 或 CAN bus, 都可以为每个地址编号，并可以为每个地址上的每个采样通道编号，这样是否让你能迅速找到出问题的 sensor.（只是举例，一个MODbus 的地址编号不可能容纳 200个采样通道,所以一个分机应该有两个MODbus 的地址 ）
如果是分机板本有问题，就报告是分机板本身有问题，如果是电缆线有问题那就报告分机板本身没问题，是电缆的问题；
不了解具体线路，不好说，如果分机用问题，其上200个sensors 都应该有问题，如果只是一根用问题，只是20个sensors 有问题， 如果你有个gui 界面，并为每个sensor 编号，应该比较快
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不是很清楚,你这个硬件的具体架构.
只能是一些猜测的,建议性的处理.
主机--分机
如果分机是挂接在某种总线上的,那一般是通过对各分机的轮询,大致判断到底是
那部分出问题.
如果是星形结构的,那基本上是物理上分离的,应该是立即可以判断哪里出问题.
如果是带片选信号,那片选本身就是区分的信息.
分机:
18B20 自身是有唯一的ROM码.可以通过这个来进行区分.
当然也可以自己重新进行编址区分.
一个产品居然有数千个sensors,
我想更应该考虑的应该是数据 安全,正确,稳定的传输问题吧.
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按线顺序读温度，读完所有一条线上的传感器
如果：正确读取到某一个或几个或全部传感器，则判断线正常，全部读取错误，则判断连线故障
对于不能正确读取的传感器，再尝试读一次，如果仍然不可以读，则，判断该传感器故障
每条线路都这样处理
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你做核电站的控制系统吗？呵呵！
本人小白，以下为愚见：
肯定要为每个传感器分配地址的，但是这个不是具体的实现方式：
故障判断主要分为一下四个大模块进行：
1、主机分机电缆故障检测（根据你使用的总线而定，这是可以做到的）
2、分机故障检测（判断分机是否正常工作，发送一个随机数，让分机返回来；从机接受主机的时候，需要从中断中接受，但是从机向主机发送数据的时候，最好在主循环中发送；否则，当从机在某个模块陷入死循环的时候，数据也会正常返回）
3、温度传感器通讯检测(检测传感器的连接电缆)（CRC就可以了，在从机进行判断）
4、数据合理性判断（这个就比较复杂了，结合你自己的专业对其进行判断，比如说，某些地方温度不会低于某个值，但是它低于了这个值，那么，就可以断定这个传感器有问题了；这个步骤最好在主机中进行，因为这样才能联系各个传感器返回的数据进行分析，比如在一个电炉里面，大家都800度，只有一个20度，那这个肯定有问题，但是这个东西只有相互联系起来才能进行判断）
你一个主机带那么多从机，还要收集上千个传感器的数据，时效性肯定很差，既然如此，故障的判断如果有延时，那你也别介意啦~
能透露你在做什么吗？我很好奇啊！
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主机对从机做2条协议，一条温度数据传输，一条查询状态以检测分机是否在线，不在线的机子即没有安装或者故障，不建议合并成一条协议。
分机对电缆进行编址，电缆对传感器编址，每个传感器有唯一的地址。
对传感器做2种处理，一种读取对应地址的温度，另一种简单的复位或者查询处理，能确认当前传感器是否正常工作。若某一根电缆的所有传感器都有问题即电缆出问题，否则确认某个传感器是否有问题。
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这里面既有硬件的问题，也有软件问题。建议分层控制。分机控制温度传感单元，监测传感单元的状态（可采用轮询或者中断方式），如发现异常记录下来传感器单元的编号，地址错误类型。
主机轮询各个分机，查询状态，是否有告警之类，同时收集其他一些信息。也可以设置成分机利用中断主动上报的模式。实现思想要与实际硬件相匹配。