1, 在开机时按回车，然后弹出一个15秒的选择框，然后尽快按F12，进入开机启动选项，在这里可以选择从光盘启动。
2, 这时从光盘启动，进入centos安装界面，选择语言是英语，然后一直下一步。
3，安装时没有什么要特别说明的，除了为root设置一个密码以外，就是在磁盘分区和选择初始安装程序时候需要说明一下；
4，磁盘分区：我的系统本来是winxp系统，所以分区时看到的是NTFS磁盘目录，因此，在分区时，应该在下拉菜单选择“remove all disk data and use default disk participation”,这时点next以后，会发现原有ntfs分区变成了ext3分区，并且系统已经帮我分好了一些分区，还分了LVM的分区。这时，我把系统缺省分好的分区全部删掉，重新在一个"free"sda1上手动分区。分区方法是：1〉new 一个/boot分区，ext3格式，保持100mb不变，其他什么都不改，next。2>new 一个/分区，ext3格式，手动修改大小，基本上把所有磁盘都用上，然后留个2、3G为下一个分区作准备，next。3〉new一个swap分区，大小的话选择"将剩下所有空间都分完"，然后也不用选其他，next。这时磁盘就分好了。
5，磁盘分区时，如果原来磁盘是空的，不需要删除原有数据，那么在分区时，在下拉菜单上可以选择"create custom participation"，然后剩下可以和上一步操作相同。
6，下面是安装初始程序，因为我的系统要作为webserver，而且我是开发人员，所以基本的软件我都选上了，什么FTP支持，NDS支持，web server, mysql，java等等，还有cluster也选了，而且我还选择了gnome,就是图形操作界面，这样比较方便嘛。开发包也基本都选了，就没选什么mail服务器，news服务器1，打印机支持等。连office都选择了。
7，然后就都是缺省配置，开始安装。
安装了好几台同样的服务器，但是其中有一台光驱不行，只能用U盘装，因此下面是U盘安装方法：
1，开机时按回车，然后尽快按F12，跟上面一样，在这里看到启动选项，这时如果插着U盘会看到多了一项从U盘启动。
2，启动UltraISO,"文件" -"打开"－选择CentOS-5.7-i386-bin-DVD.iso，"菜单"-"写入硬盘映像" ，."写入方式" 根据实际情况，不同主板选择不同，这里选择"USB-HDD"，点击写入。稍等，写入完成以后，再把CentOS-5.7-i386-bin-DVD.iso拷贝到刚刚写好操作系统的U盘的根目录中，一定要这么做，而且要保证U盘够大，因为在安装过程中，CENTOS会问你操作系统image文件在哪里，如果没有把iso考过来，就会提示找不到。
3，拷贝完成后，就可以插入U盘，从U盘启动安装。安装过程基本一样，但是有一点需要特别注意：在磁盘分区时，会看到sdb盘符，这个就是U盘，注意千万不要格式化或为这个磁盘分区，因为这是安装盘，格式化了就没办法安装了。因此不要碰这个盘符下的东西。磁盘分区完成后，会提示安装bootloader，缺省情况下，centos会把bootloader安装在U盘上，这一点请千万注意！！！！一定要修改这里，要把bootloader安装在sda上面的/boot分区中，不然以后没有这个U盘就启动不了系统了。所以这里点最下面的custom配置bootloader，然后在下一个界面选择将bootloader安装在sda1的/boot分区中。
4，然后其他不变，继续安装。
5，安装好后发现，还是无法从硬盘启动。然后重新安装，这回按照缺省设置，把bootloader安装在sdb即u盘上，这回再安装，重启。然后每次启动都需要按f12从u盘启动，然后进入centos.实在是没有时间去再研究怎么从硬盘启动了，等以后有时间我再来更新这个文档。
6，在每次启动的时候，需要按回车，然后f12来进入启动选项。但是后来发现，有的时候在启动时怎么也认不出u盘，所以重启很多回，然后还是找不到从u盘启动的选项，明明插着u盘，灯也亮，就是认不出。最后才研究出来，当选择f12以后，进入<enter setup>选项，进入bios配置页面，到“startup”选项卡里，进入"startup sequence"选项卡，原来在这里可以配置是否认出u盘，然后在这里配置，将u盘提到上面来，最后才让系统每次启动都能够认出U盘了。