什么是ISO镜像文件？
ISO镜像文件（以.iso结尾）和我们熟识的ZIP压缩包非常类似，在windows环境下，我们可以通过WinRAR等工具可以将计算机中的文件压缩成为ZIP压缩包，而某些软件（如UItraISO）则可以将光盘中的文件“压缩“成为ISO文件（此处更准确的来说，应该称为封装）。文件在通过WinRAR压缩前后大小会发生改变，而光盘文件在封装前后大小并无变化。
大多数时候ISO镜像是用UItraISO这类软件刻录到光盘或者U盘使用，不过有时候ISO镜像文件也可以通过WinRAR解压。对于数据类光盘（文档，音乐，视频）WinRAR解压并没有影响，引导类光盘却不行。例如，采用U盘安装操作系统，且用传统BIOS引导的时候，如果你是将系统ISO镜像文件通过WinRAR这类工具解压进U盘，那么是无法进行安装的，这时候必须用UItraISO这类刻录软件，将ISO文件刻录进入U盘。
原因：安装操作系统的ISO镜像文件本身也是一个”操作系统“，安装操作系统，就相当于要启动这个特殊的操作系统，然后通过这个操作系统来安装我们所需要的Windows或者Linux。这个特殊的操作系统在启动过程，同平时正常使用的计算机的开机过程相似，正常使用的操作系统开机过程有一步是“需要找到硬盘上的特殊区域（如果是普通磁盘，那么就是磁盘的第一扇区）里的引导文件”。只不过平时开机是找到本地硬盘上的特殊区域，而安装操作系统的时候是找的U盘上的特殊区域。这里两种处理安装ISO镜像文件的区别就在于，UItraISO将引导文件刻录进入U盘的特定区域（就像我们磁盘的第一扇区），WinRAR则并没有。当然现在多数计算机都支持UEFI或者EFI，他们的相比BIOS要智能的多，能够直接查找引导文件，不再需要将引导文件刻录进入特殊区域。也就是说你的计算机支持UEFI或者EFI直接用WinRAR解压(实际有一个地方还要做小小的更改，老老实实刻录也并不麻烦），如果只支持BIOS，那么就必须通过UItraISO这类刻录软件将ISO文件刻录进U盘。
下载CentOS镜像文件
前往官网 http://vault.centos.org/下载ISO镜像文件，例如下载7.3版本路径为http://vault.centos.org/7.3.1611/isos/x86_64/ 以torrent结尾的是bt种子，更多关于bt下载，请百度
目前有六种可用于 AMD64 和 Intel 64 (x86_64) 架构的安装介质基本类型：
DVD.iso
完整安装镜像，可用来引导安装程序并执行完整安装而无任何需额外安装源。
Everything.iso
较DVD.iso拥有更多软件包
LiveGNOME
可以直接运行的操作系统，桌面为GNOME
LiveKDE.iso
可以直接运行的操作系统，桌面为KDE
Minimal.iso
最精简的安装镜像，只能安装最精简的操作系统
NetInstall.iso
最小引导镜像，只能引导安装程序，要安装操作系统必须借助其他安装源。
DVD.iso、Everything.iso 镜像可作为安装源，安装操作系统。如果您的系统在使用过程中需要额外软件，也可以用该镜像配置附加库，提供相应的软件安装包。
在之后介绍完如何安装操作系统之后，你可以使用不同的ISO安装一次，这样很容易就能理解他们之间的区别。通常我们选择DVD.iso，Everything.iso，Minimal.iso这三种之一，初次使用我建议选择DVD.iso