VMware官方文档号：KB2142676
如果计划关闭 vSAN 群集，则无需手动禁用群集上的 vSAN。
操作步骤：
一、关闭：
1 关闭 vSAN 群集中运行的所有虚拟机的电源（除非群集中运行 vCenter Server）。
如果 vSAN 群集中托管 vCenter Server，请勿关闭 vCenter Server 虚拟机的电源。
2 确认所有重新同步任务已完成。
单击监控选项卡，然后选择 vSAN > 重新同步对象。
3 如果 vSAN 群集中托管 vCenter Server，请关闭 vCenter Server 虚拟机的电源。vSphere Client 将变得不可用。
注：在关闭vCenter Server前，最好先克隆一份vCenter存到本地硬盘上，以免重启后vSAN群集启不来时无法使用vCenter
4 将 ESXi 主机置于维护模式。
连接到主机并使用 Host Client 或 esxcli 命令将主机置于维护模式且不迁移数据（无操作）。
5 主机成功进入维护模式后，关闭主机电源。
二、启动：
6 打开 ESXi 主机的电源。
在安装 ESXi 的物理机箱上，按住电源按钮直至开始执行启动程序。
7 ESXi 主机启动后，用 Host Client 连接主机，将主机退出维护模式。
注：主机启动后，vSAN集群会自动创建，但需要将主机退出维护模式，vSAN才能正常使用，否则vSAN中的虚拟机处于无效状态。
8 vSAN启动后，查看虚拟机状态，待正常后，打开vCenter电源。
9 启动其他虚拟机。