首先，java 将数据库表数据储存为文件，以何种方式存储？ 直接字符串还是二进制数据或者其他？
将数据储存好之后，实现对文件的条件查找操作，就像操作数据库一样，如sex='男',age= '20',time='2013-01-01'
谁有什么好的思路呢？
java 文件存储 文件操作
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txt，excel
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你这是准备自己写个数据库么? 这种程序你用java写不怕性能问题?
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你可以研究一下Hadoop+Hive架构
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10G数据不算太大，用txt或excel就ok了，每张表对应一个数据文件和校验文件如：
user.txt:0001
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张三
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男
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北京
字段可以单独存储一个文件
user.MD5:uid
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name
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sex
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address