JFrame实例的标题可以用setTitle(String s)来设置，但好像并没有提供其它方法来改变这个标题的字体和字号大小，请教怎么弄？
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标题的字体字号这个应该是设置不了的。不过你可以这样做啊。做一个没有标题的窗体，然后自己在窗体的上方把标题栏画出来，这样你希望是什么样的就可以是什么样的。
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int size=14;
label.setFont(new Font("Serif",Font.PLAIN,size));