如题~！
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Linux可通过shell命令取得:psrinfo -v
写个java程序调用shell命令即可,
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Runtime.getRuntime().availableProcessors();
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最好的方式是通过snmp获取CPU个数,CPU的频率和使用率,
SNMP开源协议框架有SNMP4j,
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jdk不知道有api吗，可以用jni调c或操作系统的。
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除非用snmp ,或用12楼的方法,
JDK API没有提供此类方法供选择.
System.getenv("NUMBER_OF_PROCESSORS")?
完全不可能,它只是得到系统环境变量定义的值,