怎么将UTF-8编码的字符串用GB18030输出

如何将UTF-8编码的字符串用GB18030输出？
如题，多谢了。

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转码！
得到的数据转换成字节
eg:
String s = InterFace();
String str = new String(s.getBytes("iso-8859-1"),"GB18030");