具体步骤：
- Export... -> java -> Runnable JAR file
- Launch configuration：选择main方法所在的文件/类
- Export destination：选择或填写jar包的名字，如：d:\a.jar
- Library Handling：随便选择一种（三种的区别请看后文）
- 点击“Finish”按钮，生成jar文件
执行jar文件：
java -jar a.jar
注：三种Library Handling的区别：
- Extract required libraries into generated jar：提取需要的库(以解压的形式)放到生成的 jar文件中，生成的jar文件较小
- Package required libraries into generated jar：将所有需要的Jar包放到生成的 jar 文件中，生成的jar文件较大
- Copy required libraries into a sub-folder next to the generated jar：将需要的jar包拷贝到一个子文件夹中
（原创文章，转载请注明转自Clement-Xu的博客）