关于接口的概念，

关于接口的概念，请教大家！
//定义一个IFavoriteFood 接口
interface IFavoriteFood
{
   void Food();
}

//定义一个IVoice接口
interface IVoice
{
   void Voice();
}

//然后定义了一个Cat的类实现这里面的方法：
class Cat:IFavoriteFood ，IVoice
{
   public void Food()
    {
      Console.WriteLine("我喜欢的食物是老鼠.");
     }
   public void Voice()
     {
       Console.WriteLine("喵，喵，喵...");
     }
}

这个Cat类的功能就是实现两个接口的方法，猫最喜欢的事物是老鼠，而他的声音是“喵，喵，喵”。
class Program
{
   static void Main(string[] args)
   {
     IVoice pVoice = new Cat();
     pVoice.Voice();//只能调用IVoice中定义的方法
     // pVoice.Food();这个就会报错，因为 IVoice 接口中没有这个方法的定义
     IFavoriteFood pFavoriteFood = pVoice as IFavoriteFood;
     pFavoriteFood.Food();//只能调用IFavoriteFood定义的方法
     Console.ReadLine();
   }
}

请教各位：
IFavoriteFood pFavoriteFood = pVoice as IFavoriteFood;这一句代码中，pVoice是接口类型IVoice的变量，而pFavoriteFood 是接口类型IFavoriteFood 的变量，它们没有任何关系，为什么可以将pVoice转换为IFavoriteFood 类型的变量呢？
希望各位高手帮忙解答，谢谢了！！！

------解决思路----------------------
怎么会没关系, pVoice是cat的实例，cat实现了这两个接口。
------解决思路----------------------
哪有什么你认为的那种“转换”？！你对转换这个词儿的理解太沉重了。

pVoice 变量跟 pFavoriteFood 变量都可以引用同一个对象。c#编译器不过是验证了一下类型兼容性而已。在“转换”时，.net framework系统几乎“什么也不用做”，系统知道让两个变量属于同一个对象（你可以看作两个笔名属于同一个作者）。仅此而已。

难道你以为一个人有两个笔名，他就学会了孙悟空的分身术而成了两个人了吗？