《编译语言》中的一个疑问

《汇编语言》中的一个疑问
在王爽老师的《汇编语言》195页有这样一个程序：

assume cs:code

stack segment 
	dw 8 dup (0)
stack ends

code segment
	start:
	mov ax,stack
	mov ss,ax
	mov sp,16
	mov ds,ax
	mov ax,0
	call word ptr ds:[0eh]
	inc ax
	inc ax
	inc ax
	mov ax,4c00h
	int 21h
code ends
end start

大家都能看出，程序执行后ax的值为3，但书中说明“对于此程序，在DEBUG中单步跟踪的结果，不能代表CPU的实际执行结果”，我在DEBUG试验了一下，发现在执行call指令时，会把IP设置为3302h（我的机器是这样），而不是11h，请问这是为什么呢？
------解决方案--------------------
这样的程序，其实并不适合初涉汇编的人来看和理解的。
关键是那个 call word ptr ds:[0eh] 指令，如果是 debug 单步的话，单步中断会使用到程序的堆栈进而改变其中的内容，导致这个 call 指令转到意外的地方而致失控。如果直接运行中间没有被中断，ds:[0eh] 处初始就是 0000，那么 call 指令就会再次转到 start: 处并将返回地址即第一个 inc ax 指令的地址压栈到 ds:[0eh] 处，这样程序再次执行到这个 call 指令时，就会转到下面的 inc ax 指令直至程序的结束。
这纯粹是静态分析出来的结果，一旦调试，堆栈内容被破坏，结果就会大相径庭。