gb2312环境下生成的gb2312编码的html文件，写入utf8编码时异常如何解决

gb2312环境下生成的gb2312编码的html文件，写入utf8编码时错误怎么解决？
环境都是gb2312，其中有?字符在数据库中，生成html时提示该字符不能被保存在gb2312下，如何解决该问题？
因为不确定数据库中有多少类似?这种字符，所以想求一个能忽略utf8编码的函数。


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ansi 、utf-8 、unicode (asp 创建 html 时 放弃不支持的unicode字符)
http://hi.baidu.com/wynote/blog/item/17bda012ba6a034ef919b838.html